Aspetto: Marrone molto intenso
Aroma: Moderato aroma di caffè
Gusto: Torrefazione e maltato. Finale al caffè bilanciato dal dolce
Luppoli in amaro:
Challenger (60 Min)
Easy Kent Goldings (60 Min)
Hallertauer Hersbrucker (15 Min)
Luppoli in Dry Hop:
Malti
Pale Ale Sprig (Bel)
Wheat Malt (Eng)
Chocolate Malt (Eng)
Raosted Barley (Eng)
Black Malt (Eng)
Crystal Malt (Bel)
Zucchero di canna
OG: 1.041
FG: 1.008
Amaro: IBU 33
Colore: EBC 81
Il gusto di torrefatto può variare da secco, simile al caffè, a sapori di cioccolato.